2010年4月4日 星期日

HW 0401 顧客 與 城市意象








了解顧客:
以(選)7 張(起)照片代表,介紹你的原鄉,如果你要開"店",你會賣什麼?賣誰?

賣所有想的到的食物,賣給饑渴的人

肯德基:::設定4P(7P)(6C)行銷組合,詳細以圖文說明之.


產品(Product)
肯德基產品鎖定上班族以及高級學生族群,透過產品的口味以及強烈性吸引具有消費實力的族群對該產品產生忠誠度,同時透過不斷開發新式產品(各種調味捲以及雞米花等),讓具有消費力的族群同時也是對於產品開發重視的族群可以有不斷的產品可以嘗試,保持對於產品的高度忠誠。


價格 (Price)
肯德基使用套餐式的價格組合方式,透過結合部分低成本高利潤的產品(薯條/飲料),結合成為bundle產品,促使消費者在貪小便宜的心態下購買較原單樣購買的高價來的低價的產品組合,屬於標準的速食業訂價模式。此外,由於肯德基於市場定位上並不以麥當勞作為對手,而是自行開發高單價客層,所以比較沒有使用低價產品策略(麥當勞39元戰術),反而利用品質吸飲消費者。


推廣 (Promotion)
產品推廣在肯德基目前主要利用廣告口號的建立,或是特殊視覺聯想的方式(您真內行,向內行人致敬,這不是肯德基等等),讓顧客對於肯德基不只是一種產品的消費,同時也建立一種形象,強調對於活潑以及重視創意的客人,滿足他們除了吃以外的另一種滿足。同時配合贈品搭贈戰術,以額外產品加購(小叮噹鬧鐘)吸引可能消費搭贈需求客群,透過這種多元方式徹底取得肯德基本身均需要的客源層級。


通路與配銷 (Place & Distribution)
相較於麥當勞設立地點著重於熱鬧的或是交通要道,肯德基主要使用市鎮核心發展模式,主要針對各生活圈中最精華的部分進行門市設立,如此可以減少大量設點所需要承擔的風險,同時可以有效的掌握最具有人潮的位置進行產品銷售。通路發展上,因為直接觀察麥當勞的地區發展成敗,所以減少可能的發展耗損,證明老二哲學的運用可以確實免除市場發展所需要消耗的相關風險成本。

ex 0404 體驗感受


1. 集點換了兩贈品(熊與筆),描述你的感受?

對熊其實沒什麼特別感覺,不過甜甜圈筆倒覺得很可愛,四隻筆都收集到會很有滿足感。

2. 印象中美好的集點贈品經驗是?

沒有,因為從來就沒再刻意集點換贈品。